La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX. (Registro nro. 1316)

000 -INDICADOR
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003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL
Campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20201009112723.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 160331s1999 xxuad||| |||| 00| 0 spa d
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 090620s1999 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen ENSF
Lengua de catalogación spa
Centro transcriptor BC
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s) Olivas Weston, Rosario
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX.
520 ## - NOTA DE RESÚMEN
Nota de resumen, etc. Diversos sucesos políticos y económicos enmarcaron en el siglo XIX la vida cotidiana de la población limeña; y sobre todo marcaron el advenimiento de tres nuevas maneras de cocinar: la cocina nikkei, la cocina ítaloperuana y los chifas. Fuente: Libros Peruanos.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
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